Die Lebensmittelproduzenten der Dolomiten als mitgestalter des Dolomites UNESCO LabFestes #GRENZGÄNGE: die Einschreibungen sind eröffnet

Auch dieses Jahr lädt die UNESCO Stiftung Dolomiten alle Lebensmittelhersteller der Dolomiten herzlich zur Teilnahme am Dolomites UNESCO LabFest, das Festival von und für die Menschen der Dolomiten, ein.
Während der diesjährigen dreitägigen Veranstaltung wird der Hauptplatz von Auronzo di Cadore ein Ort der Begegnung vieler verschiedener kulinarischer Kulturen unserer Berge: von verschiedensten Käsesorten über Konfitüren und Schnäpse bis hin zu den verschiedensten Gemüsesorten wird man alles finden können, was unsere Berge an kulinarischen Schätzen bieten.
Vom 28. bis zum 30. August 2015 spricht man über #GRENZGÄNGE. Das Konzept der Grenze wird auf vielerlei Weise dargestellt und erzählt: durch den Tanz und die Musik, Spiele, Dialoge, Fotografien, Theater und natürlich auch durch die gastronomischen Spezialitäten.
Das Programm ist wirklich appetiterregend, wird in den folgenden Wochen definiert und kann auf die wertvolle und unerlässliche Unterstützung der wichtigen lokalen Partner (u.a. Lattebusche, Gemeinde Auronzo und Consorzio Turistico Tre Cime Dolomiti) zählen.

Für die Teilnahme am Dolomites UNESCO LabFest #GRENZGÄNGE werden alle interessierten Lebensmittelhersteller gebeten, sich direkt an die UNESCO Stiftung Dolomiti zu wenden.
Alle Informationen und das Teilnahmeformular können hier heruntergeladen werden.